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Ensalada de nopalles-cactus-salad
Ensalada de nopales

Si usted no se atrevía a preparar esta deliciosa ensalada de nopalitos porque le resultaba muy difícil eliminar la baba, dejeme decirle que con la técnica que veremos a continuación...

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Calabacitas a la mexicana
Calabacitas a la mexicana

Una comida muy deliciosa y como su nombre lo dice, bien mexicana, por su hermoso colorido tricolor....

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frutas y verduras sobre las frutas y verduras comer frutas y verduras

LAS FRUTAS Y VERDURAS

Los fotoquímicos, los nutrientes que se encuentran en las verduras y las frutas, reducen el riezgo de padecer enfermedades cardiacas y ciertos cánceres.

Debido a que muchos de los fotoquímicos tambien proporcionan los colores brillantes a las verduras y las frutas, el hecho de que tengan mucho color quiere decir que tienen mucho valor nutritivo. Así que asegurese de que su dieta incluya una variedad muy colorida de verduras y frutas todos los días.

__Rojo: betabeles, tomates, cerezas, fresas, toronjas y sandías.
__Amarillo o anaranjado: melones, zanahorias, mangos, duraznos, naranjas y camotes.
__Verde: kiwi, limas. aguacates, espárragos, hojas verdes, chícharos mollares y brócoli.
__Azul o púrpura: arándanos, ciruelas, pasas, berenjenas y repollo morado.
__Blanco: platanos, coliflor, champiñones, cebollas y peras cafés.













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